2022-05

タルト・タルトレット

【お菓子作り】ルビーグレープフルーツのドームムースタルトレット【レシピ】

今回はグレープフルーツレシピコンテストに応募したレシピの中で私の一番のお気に入りを紹介するね♡アールグレイを混ぜ込んだサクサクのタルトカップにさっぱりしたグレープフルーツ風味のレアチーズを流し込み、なめらかなバニラムースとルビーグレープフ...
チョコレートを使用したお菓子

【お菓子作り】マフィン型で作るチョコ好きのためのテリーヌショコラ【レシピ】

私、この世の食べ物でチョコレートが一番好きなんだよね。そんなチョコ好きによる、チョコ好きのための、チョコ感強めのお菓子がこちら。そもそもテリーヌショコラ自体がチョコ好きのためのお菓子だと思うけど、それでもあえて「チョコ好きのために」とつけ...
ごあいさつ

お久しぶりです。

随分と間が空いてしまいました。 ちょっと子ども産んでました。写真は娘ちゃんのニューボーンフォトです♡お鼻とお口だけでもお分かりかと思いますが、はちゃめちゃに可愛いです!!!!! 昨年3月に2人目の妊娠が分かりまして。妊娠中は悪...
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