タルト・タルトレット

タルト・タルトレット

【お菓子作り】フロランタン風キャラメルナッツタルトレット【レシピ】

伊藤忠製糖レシピコンテスト用レシピ第16弾。フロランタンをタルトレット型にして焼いてみたよ! 材料【6個分】 【タルト生地】無塩バター 60gふんわりさとうきび糖 30g卵 12g薄力粉 90g塩 ひとつまみ 【フィリング】アーモン...
タルト・タルトレット

【お菓子作り】モンブランタルトレット【レシピ】

秋なのでモンブラン!マロンペースト買ってたんだけどずっと冷凍庫に眠ってたのでタルトレットにしたよ♡ 材料【6個分】 【タルト生地】無塩バター 60g粉糖 30g全卵 12g薄力粉 80gアーモンドパウダー 10g塩 ひとつまみ 【ア...
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【お菓子作り】シャインマスカットのタルトレット【レシピ】

シャインマスカットがまだまだあるので、今度はタルトレット! 1人分の小さなタルトをタルトレットって呼ぶよ。切り分ける必要がないから、私みたいなカット下手くそマンでも安心だね♡ 材料【6個分】 【パート・シュクレ】無塩バター 6...
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【お菓子作り】シャインマスカットのタルト【レシピ】

10月15日は何の日~?そうだね!我らがポルノグラフィティのボーカル・岡野昭仁さんの誕生日だね!ということで、シャインマスカットのタルトを作ったよ! ふるさと納税で届いたシャインマスカット様 いつもの焼き菓子と違って工程がめっ...
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