シフォンケーキ 【お菓子作り】バナナシフォンケーキ【レシピ】
バナナが余りがちの我が家の定番・バナナシフォンケーキ。もう何度作ったか分からない。改良を重ねてふわふわしっとりきめ細かな絶品シフォンのレシピが完成したよ～
材料【20cmシフォン型１台分】
バナナ ２本（140ｇ）卵黄 ６個分（約1...
シフォンケーキ 
フィナンシェ 【お菓子作り】ナッツたっぷりココアフィナンシェ【レシピ】
卵白がまだ２個分余ってたのでフィナンシェアレンジ！ココア生地にしてナッツたっぷり入れたよ～
材料【８個分】
無塩バター 60ｇ卵白 ２個分（60ｇ）グラニュー糖 50ｇはちみつ 10ｇアーモンドパウダー 30ｇ薄力粉 25ｇココアパ...
フィナンシェ 【お菓子作り】はちみつフィナンシェ【レシピ】
前回の投稿の最後、抹茶フィナンシェを全部食べたら自分でもフィナンシェを作ると言ったな。あれは嘘だ。まだいっぱい残ってるけどはちみつフィナンシェ作ったった！
いや、聞いて？クッキー作りで余った卵白を冷凍保存してたんだけど、生協で冷凍肉...
パウンドケーキ 【お菓子作り】りんごとくるみのココアパウンドケーキ【レシピ】
りんごと紅茶のマフィンで残ってた１/２個のりんごを使い切るよ。
連休中はクッキーいっぱい焼くって決めてたから他のものは作らないつもりだったんだけど、りんご使い切りたかったしレシピ思いついちゃったからつい作っちゃった・・・(笑)
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クッキー 【お菓子作り】クッキーいろいろ【レシピ】
４連休でお菓子いろいろ作ったよ～
前に投稿したディアマンクッキーのアレンジ７種♡基本的な作り方は全部プレーンと一緒で、少しずつ配合や焼き方を変えてるよ。材料は以下の通り↓
ココアクッキー２種（ディアマン＆アーモンド）
無塩バタ...
マフィン 【お菓子作り】ミニバナナマフィン【レシピ】
バナナが完熟だし、息子の朝ごはん＆おやつ用にバナナマフィン焼くよ。少し前に作ったオイルマフィンの改良版！ふわふわに仕上がったからこれでレシピ完成かな＾＾
材料（ミニマフィン型18個分）
太白胡麻油 60ｇ卵 １個（50ｇ）粉糖 50...
パウンドケーキ 【お菓子作り】りんごとさつまいものパウンドケーキ【レシピ】
新しいパウンド型買ったから早速使うよ～
奥のがもとから持ってたやつで、手前の２つが新しく買ったやつ！小ぶりでかわいい～～型にぴったりのカット済みの敷き紙も売ってるのが超便利！
余ってるりんごを使って、今回はりんごとさつ...
マフィン 【お菓子作り】フレッシュりんごと紅茶のマフィン【レシピ】
今回はりんごと紅茶のマフィン！りんごは角切りにして生のまま入れるからお手軽だよ～
材料【６個分】
無塩バター 60ｇブラウンシュガー 70ｇ卵 １個（50ｇ）薄力粉 140ｇベーキングパウダー 小さじ１（３ｇ）牛乳 60㏄りんご 小...
パウンドケーキ 【お菓子作り】リベンジパウンド
cottaで注文してた商品が届いたよ♡
どーん！！写真の分プラス、グラニュー糖１kgと薄力粉５kg♡グラニュー糖が届いたので、前回見事に分離させちゃったパウンドケーキのリベンジ！
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クッキー 【お菓子作り】ディアマンクッキー【レシピ】
ディアマンクッキーとは
ディアマンとは、フランス語でダイヤモンドのこと。側面にまぶしたグラニュー糖がキラキラしてダイヤモンドのように見えることから、ディアマンクッキーと名付けられたよ。
アイスボックスクッキーとはどう違う？
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