パウンドケーキ

【お菓子作り】ホットケーキミックスで超簡単バナナパウンドケーキ【レシピ】

ホットケーキミックスレシピ第7弾。 またバナナが余ってたのでパウンドケーキにしたよ。いっぱい入れて超しっとり♡ 材料【145×85×H60mmパウンド型2台分】 ホットケーキミックス 150gバナナ(混ぜ込み用) 1.5本(1...
パウンドケーキ

【お菓子作り】ホットケーキミックスで超簡単あずきとくるみの抹茶パウンドケーキ【レシピ】

ホットケーキミックスレシピ第6弾。 新たに思いついたわけじゃないんだけど、もともと作ろうと思ってた抹茶パウンドをホットケーキミックス使用に変えて作ってみたよ。 材料【145×85×H60mmパウンド型2台分】 ホットケーキミッ...
コラム

バターの保存、どうしてる?

お菓子作りにも料理にも使うバター。ぶっちゃけちょっと扱いづらくない?冷蔵庫でカチカチになってるから、ちょっとだけ使うときとか計量するときとか、めんどくさい!そして何より高いから、トーストに塗るのはもっぱらマーガリン派・・・ でもお菓...
クッキー

【お菓子作り】レモンティークッキー【レシピ】

前回のアーモンドクッキーと一緒に作ってた、レモンティークッキー♡市販のレモン汁とティーバッグでお手軽にレモンティーフレーバーにしてみたよ。 材料【約35枚分】 無塩バター 100g粉糖 70g卵黄 1個薄力粉 160gアーモンドパウ...
クッキー

【お菓子作り】アーモンドクッキー【レシピ】

ホットケーキミックスレシピがネタ切れなので、普通に作りたかったクッキー作ったよ。 アーモンドパウダーと刻んだアーモンドたっぷりのアーモンドクッキー♡ 材料【約45枚分】 無塩バター 100g粉糖 70g卵黄 1個薄力粉 120...
クッキー

【お菓子作り】ホットケーキミックスで超簡単マンディアン風ドロップクッキー【レシピ】

ホットケーキミックスレシピ第5弾。 マンディアンとは、薄く伸ばしたチョコレート生地にナッツやドライフルーツを乗せたチョコレート菓子のこと。テンパリングしたチョコレートが余ったときとかに作ることが多いんだけど、そもそもテンパリングって...
パウンドケーキ

【お菓子作り】ホットケーキミックスで簡単大学芋風パウンドケーキ【レシピ】

ホットケーキミックスレシピ第4弾。シンプルにさつまいものパウンドケーキにしようかなぁと思ったんだけど、「せっかく生地は超簡単にできるんだし、フィリングは少し凝ってみても良いのでは?」と思ってちょっと手を加えてみることに。私大学芋大好きなん...
チョコレートを使用したお菓子

【お菓子作り】ホットケーキミックスで超簡単チョコレートマフィン【レシピ】

ホットケーキミックスレシピ第3弾。みんな大好きチョコレートマフィン~材料5つでできちゃうよ! 材料【6個分】 ホットケーキミックス 150gチョコレート 100gバター 60g卵 1個(50g)牛乳 50g   作り方 【事前準...
ホットケーキミックスを使用したお菓子

【お菓子作り】ホットケーキミックスで超簡単チョコバナナマフィン【レシピ】

ホットケーキミックスレシピ第2弾。バター不使用だけどバニラペーストを使ってホットケーキミックス感の薄いマフィンに仕上がってるよ。 材料【6個分】 ホットケーキミックス 150g卵 1個(50g)太白ごま油 60g牛乳 50gバニラペ...
クッキー

【お菓子作り】ホットケーキミックスで超簡単クッキー【レシピ】

前回の投稿の最後、今あるお菓子を食べきるまでは次のお菓子は作らないと言ったな。あれは嘘だ。まだちょっと残ってるけどクッキーとマフィン作った! いや、聞いて?ちゃんとリングフィットはしたんだよ?お菓子作りも2日我慢したんだよ?でも私の...
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