パウンドケーキ

【お菓子作り】りんごとくるみのココアパウンドケーキ【レシピ】

りんごと紅茶のマフィンで残ってた1/2個のりんごを使い切るよ。 連休中はクッキーいっぱい焼くって決めてたから他のものは作らないつもりだったんだけど、りんご使い切りたかったしレシピ思いついちゃったからつい作っちゃった・・・(笑) ...
クッキー

【お菓子作り】クッキーいろいろ【レシピ】

4連休でお菓子いろいろ作ったよ~ 前に投稿したディアマンクッキーのアレンジ7種♡基本的な作り方は全部プレーンと一緒で、少しずつ配合や焼き方を変えてるよ。材料は以下の通り↓ ココアクッキー2種(ディアマン&アーモンド) 無塩バタ...
マフィン

【お菓子作り】ミニバナナマフィン【レシピ】

バナナが完熟だし、息子の朝ごはん&おやつ用にバナナマフィン焼くよ。少し前に作ったオイルマフィンの改良版!ふわふわに仕上がったからこれでレシピ完成かな^^ 材料(ミニマフィン型18個分) 太白胡麻油 60g卵 1個(50g)粉糖 50...
パウンドケーキ

【お菓子作り】りんごとさつまいものパウンドケーキ【レシピ】

新しいパウンド型買ったから早速使うよ~ 奥のがもとから持ってたやつで、手前の2つが新しく買ったやつ!小ぶりでかわいい~~型にぴったりのカット済みの敷き紙も売ってるのが超便利! 余ってるりんごを使って、今回はりんごとさつ...
マフィン

【お菓子作り】フレッシュりんごと紅茶のマフィン【レシピ】

今回はりんごと紅茶のマフィン!りんごは角切りにして生のまま入れるからお手軽だよ~ 材料【6個分】 無塩バター 60gブラウンシュガー 70g卵 1個(50g)薄力粉 140gベーキングパウダー 小さじ1(3g)牛乳 60㏄りんご 小...
パウンドケーキ

【お菓子作り】リベンジパウンド

cottaで注文してた商品が届いたよ♡ どーん!!写真の分プラス、グラニュー糖1kgと薄力粉5kg♡グラニュー糖が届いたので、前回見事に分離させちゃったパウンドケーキのリベンジ! ...
クッキー

【お菓子作り】ディアマンクッキー【レシピ】

ディアマンクッキーとは ディアマンとは、フランス語でダイヤモンドのこと。側面にまぶしたグラニュー糖がキラキラしてダイヤモンドのように見えることから、ディアマンクッキーと名付けられたよ。 アイスボックスクッキーとはどう違う? ...
パウンドケーキ

【お菓子作り】パウンドケーキ【レシピ】

まずは、手作りお菓子の定番・パウンドケーキ! パウンドケーキは、小麦粉・バター・砂糖・卵を同量ずつ混ぜ合わせて焼く簡単で美味しいバターケーキ。4つの材料をそれぞれ1ポンドずつ使って焼くことからパウンドケーキという名前がついたよ。1ポ...
ごあいさつ

はじめましてのご挨拶

はじめまして、かなです。ご覧いただきありがとうございます。お菓子作りを中心に、ゆるゆると日常を綴っていこうと思います。 まずはこのブログを始めるに至った経緯を語らせていただきます。 私は子供の頃からお菓子作りが大好きでした。幼...
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