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パウンドケーキ

【お菓子作り】ホットケーキミックスで簡単大学芋風パウンドケーキ【レシピ】

ホットケーキミックスレシピ第4弾。シンプルにさつまいものパウンドケーキにしようかなぁと思ったんだけど、「せっかく生地は超簡単にできるんだし、フィリングは少し凝ってみても良いのでは?」と思ってちょっと手を加えてみることに。私大学芋大好きなん...
チョコレートを使用したお菓子

【お菓子作り】ホットケーキミックスで超簡単チョコレートマフィン【レシピ】

ホットケーキミックスレシピ第3弾。みんな大好きチョコレートマフィン~材料5つでできちゃうよ! 材料【6個分】 ホットケーキミックス 150gチョコレート 100gバター 60g卵 1個(50g)牛乳 50g   作り方 【事前準...
ホットケーキミックスを使用したお菓子

【お菓子作り】ホットケーキミックスで超簡単チョコバナナマフィン【レシピ】

ホットケーキミックスレシピ第2弾。バター不使用だけどバニラペーストを使ってホットケーキミックス感の薄いマフィンに仕上がってるよ。 材料【6個分】 ホットケーキミックス 150g卵 1個(50g)太白ごま油 60g牛乳 50gバニラペ...
クッキー

【お菓子作り】ホットケーキミックスで超簡単クッキー【レシピ】

前回の投稿の最後、今あるお菓子を食べきるまでは次のお菓子は作らないと言ったな。あれは嘘だ。まだちょっと残ってるけどクッキーとマフィン作った! いや、聞いて?ちゃんとリングフィットはしたんだよ?お菓子作りも2日我慢したんだよ?でも私の...
シフォンケーキ

【お菓子作り】バナナシフォンケーキ【レシピ】

バナナが余りがちの我が家の定番・バナナシフォンケーキ。もう何度作ったか分からない。改良を重ねてふわふわしっとりきめ細かな絶品シフォンのレシピが完成したよ~ 材料【20cmシフォン型1台分】 バナナ 2本(140g)卵黄 6個分(約1...
フィナンシェ

【お菓子作り】ナッツたっぷりココアフィナンシェ【レシピ】

卵白がまだ2個分余ってたのでフィナンシェアレンジ!ココア生地にしてナッツたっぷり入れたよ~ 材料【8個分】 無塩バター 60g卵白 2個分(60g)グラニュー糖 50gはちみつ 10gアーモンドパウダー 30g薄力粉 25gココアパ...
フィナンシェ

【お菓子作り】はちみつフィナンシェ【レシピ】

前回の投稿の最後、抹茶フィナンシェを全部食べたら自分でもフィナンシェを作ると言ったな。あれは嘘だ。まだいっぱい残ってるけどはちみつフィナンシェ作ったった! いや、聞いて?クッキー作りで余った卵白を冷凍保存してたんだけど、生協で冷凍肉...
パウンドケーキ

【お菓子作り】りんごとくるみのココアパウンドケーキ【レシピ】

りんごと紅茶のマフィンで残ってた1/2個のりんごを使い切るよ。 連休中はクッキーいっぱい焼くって決めてたから他のものは作らないつもりだったんだけど、りんご使い切りたかったしレシピ思いついちゃったからつい作っちゃった・・・(笑) ...
クッキー

【お菓子作り】クッキーいろいろ【レシピ】

4連休でお菓子いろいろ作ったよ~ 前に投稿したディアマンクッキーのアレンジ7種♡基本的な作り方は全部プレーンと一緒で、少しずつ配合や焼き方を変えてるよ。材料は以下の通り↓ ココアクッキー2種(ディアマン&アーモンド) 無塩バタ...
マフィン

【お菓子作り】ミニバナナマフィン【レシピ】

バナナが完熟だし、息子の朝ごはん&おやつ用にバナナマフィン焼くよ。少し前に作ったオイルマフィンの改良版!ふわふわに仕上がったからこれでレシピ完成かな^^ 材料(ミニマフィン型18個分) 太白胡麻油 60g卵 1個(50g)粉糖 50...
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