クッキー 【お菓子作り】アーモンドショートブレッド【レシピ】
伊藤忠製糖レシピコンテスト用レシピ第23弾。黒ごまショートブレッドが美味しすぎたからアーモンドでも作ったよ。
材料【12本分】
無塩バター 60ｇふんわりさとうきび糖 30ｇ薄力粉 100ｇ塩 ひとつまみアーモンド 50ｇ
ア...
クッキー 
クッキー 【お菓子作り】ダブルチョコレートクッキー【レシピ】
伊藤忠製糖レシピコンテスト用レシピ第22弾。チョコチップをたっぷり入れたココアクッキー！作る前から美味しいことが分かってるやつ！
材料【約35枚】
無塩バター 100ｇふんわりさとうきび糖 80ｇ卵黄 １個薄力粉 130ｇアーモンド...
クッキー 【お菓子作り】抹茶マーブルクッキー【レシピ】
伊藤忠製糖レシピコンテスト用レシピ第21弾。抹茶フレーバーのマーブルクッキー！ココアマーブルクッキーのフレーバー違いだよ。
材料【35～40枚分】
無塩バター 100ｇふんわりさとうきび糖 80ｇ卵黄 １個バニラペースト ３ｇ薄力粉...
シフォンケーキ 【お菓子作り】レモンティーシフォンケーキ【レシピ】
伊藤忠製糖レシピコンテスト用レシピ第20弾。レモンティーシフォンケーキ！レモンティーフレーバーは間違いないよね。
材料【17cmシフォン型１台分】
卵黄 ３個分（約60ｇ）卵白 ３個分（約110ｇ）きびオリゴ 70ｇ太白ごま油 30...
シフォンケーキ 【お菓子作り】抹茶ミルクシフォンケーキ【レシピ】
伊藤忠製糖レシピコンテスト用レシピ第19弾。きびオリゴを使って、しっとりふわふわに仕上げた抹茶シフォンケーキ！全卵使い切りのレシピだよ。
材料【17cmシフォン型１台分】
卵黄 ３個分（約60ｇ）卵白 ３個分（約110ｇ）きびオリゴ...
マフィン 【お菓子作り】あずきとくるみの抹茶マフィン【レシピ】
伊藤忠製糖レシピコンテスト用レシピ第18弾。きびオリゴと太白ごま油でヘルシーな抹茶マフィン！
材料【６個分】
卵 １個（約50ｇ）きびオリゴ 80ｇ太白ごま油 55ｇ薄力粉 100ｇアーモンドパウダー 20ｇ抹茶 ５ｇベーキングパウ...
クッキー 【お菓子作り】ココアマーブルクッキー【レシピ】
伊藤忠製糖レシピコンテスト用レシピ第17弾。昔から作ってるマーブルクッキーをアレンジしてみたよ～
材料【35～40枚分】
無塩バター 100ｇふんわりさとうきび糖 80ｇ卵黄 １個バニラペースト ３ｇ薄力粉 160ｇアーモンドパウダ...
タルト・タルトレット 【お菓子作り】フロランタン風キャラメルナッツタルトレット【レシピ】
伊藤忠製糖レシピコンテスト用レシピ第16弾。フロランタンをタルトレット型にして焼いてみたよ！
材料【６個分】
【タルト生地】無塩バター 60ｇふんわりさとうきび糖 30ｇ卵 12ｇ薄力粉 90ｇ塩 ひとつまみ
【フィリング】アーモン...
パウンドケーキ 【お菓子作り】ウィークエンドシトロン【レシピ】
伊藤忠製糖レシピコンテスト用レシピ第15弾。ウィークエンドシトロン（レモンパウンドケーキ）作ったよ！ウィークエンドは、「週末に大切な人と食べるお菓子」という意味があるそうな。「レモンなんて季節外れ」って思った？国産レモンの旬って冬なんだよ...
ムース 【お菓子作り】チョコとマロンの２層ムース【レシピ】
伊藤忠製糖レシピコンテスト用レシピ第14弾。瓶詰めのとろっとろムース♡
材料【90ml プリン瓶８個分】
【マロンムース】美栗ペースト 100ｇ牛乳 50ｇきびオリゴ 20ｇ粉ゼラチン ３ｇ水 大さじ１生クリーム 200ｇ
【チョコ...