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伊藤忠製糖レシピコンテスト用レシピ第13弾。ふわふわシフォンをチョコマーブルにしてみたよ！ 材料【17cmシフォン型１台分】 卵黄　３個分（約60ｇ）卵白　３個分（約110ｇ）きびオリゴ　65ｇ太白ごま油　30ｇお湯　40ｇ薄力粉　...

伊藤忠製糖レシピコンテスト用レシピ第12弾。ココアクッキーとレアチーズケーキを合わせてみたよ。 材料（150mlプリンカップ４個分） 【レアチーズケーキ】クリームチーズ　200ｇふんわりさとうきび糖　80ｇヨーグルト（無糖）　100...

伊藤忠製糖レシピコンテスト用レシピ第11弾。きびオリゴを使って我が家の定番シフォンを作ったよ。 ピン！ もともとふわふわしっとりレシピの我が家のバナナミルクシフォン。きびオリゴは水分が多いから他の材料の配合も見直して作ってみた...

伊藤忠製糖レシピコンテスト用レシピ第10弾。肉球型のフィナンシェ、通称フィニャンシェにチョコチップを入れて焼いたよ！肉球部分はココアで色付けして強調してみた♡ ふんわりさとうきび糖使用！ 卵白に砂糖混ぜるとき、湯煎にかけて溶か...

伊藤忠製糖レシピコンテスト用レシピ第９弾。ふんわりさとうきび糖を使ったドライフルーツ入りのパウンドケーキ！焼き上がりにうつシロップはお湯ときびオリゴを混ぜて簡単に＾＾ 生地にたっぷりのドライフルーツ 基本の生地はスタンダードな...

伊藤忠製糖レシピコンテスト用レシピ第８弾。まったりなめらか～なチーズケーキに、土に見立てたほろ苦ココアクランブルとサボテン型に絞り出したさっくさくの抹茶クッキーを合わせたよ♡ お久しぶりです！（笑）ずいぶん間が開いちゃった！Twit...

伊藤忠製糖レシピコンテスト用レシピ第７弾。さとうきび糖のコクのある生地に、クリーミーなチーズと甘酸っぱいジャムがベストマッチ♡ 材料【６個分】 無塩バター　60ｇふんわりさとうきび糖　60ｇ卵　１個（50ｇ）薄力粉　140ｇベーキン...

伊藤忠製糖レシピコンテスト用レシピ第６弾。さつまいも味のチーズケーキ作ったよ。 材料【15cm丸型　１台分】 【さつまいもチーズ生地】クリームチーズ　200ｇきびオリゴ　90ｇさつまいも　正味250ｇ卵黄　１個全卵　１個生クリーム　...

伊藤忠製糖レシピコンテスト用レシピ第５弾。ずっと続いてたクッキーシリーズもひとまずこれで最後。きなこ味のスノーボール作ったよ！ 材料【24個分】 無塩バター　50ｇふんわりさとうきび糖　20ｇ薄力粉　50ｇアーモンドパウダー　20ｇ...

伊藤忠製糖レシピコンテスト用レシピ第４弾。前回のチーズクッキーがめっちゃ可愛かったから、ココア味でも作ってみたよ。 材料【約30枚分】 無塩バター　120ｇふんわりさとうきび糖　80ｇ卵白　１個分（30ｇ）薄力粉　95ｇアーモンドパ...